Etapes du 17 au 25/05/1931
1 Bordeaux - Marmande - Bordeaux,
203 km
2 Bordeaux - Soulac - Bordeaux, 195 km
3 Bordeaux - Bergerac - Bordeaux, 227 km
4 Bordeaux - Barbézieux - Bordeaux, 241 km
5 Bordeaux - Arcachon - Bordeaux, 249 km
1 Bordeaux - Marmande - Bordeaux, 203 km
1. Romain Ghyssels (Bel) en 5h52'28"
2. Lucien Laval
3. Roger Parioleau
4. André Gaillot
5. Salvador Cardona (Esp)
6. Achille Viaene (Bel)
7. Robert Lafforgue
2 Bordeaux - Soulac - Bordeaux, 195 km
1. Romain Ghyssels (Bel) en 6h18'00"
2. Roger Parioleau
3. Lucien Laval
4. Salvador Cardona (Esp)
5. Leander Ghyssels (Bel)
6. Achille Viaene (Bel)
7. Robert Lafforgue
8. Jean Mouveroux
9. Gabriel Hargues
10. peloton de 9 coureurs
* Romain Ghyssels
3 Bordeaux - Bergerac - Bordeaux, 227 km
1. Victor Descoubès en 7h17'07"
2. Jean Demay à 1/2 longueur
3. André Gaboriaud à 8'11"
4. Robert Lafforgue
5. Achille Viaene (Bel)
6. Salvador Cardona (Esp)
7. Gabriel Hargues
8. André Gaillot
9. Jean Mouveroux
10. Marcel Tissier
* Salvador Cardona
4 Bordeaux - Barbézieux - Bordeaux, 241 km
1. Salvador Cardona (Esp) en 8h22'59"
2. Lucien Laval
3. André Gaillot
4. Robert Lafforgue
5. Gabriel Hargues
6. Belliard
7. André Gaboriaud
8. Samuel Meana (Esp)
9. Jean Demay
* Salvador Cardona
5 Bordeaux - Arcachon - Bordeaux, 249 km
1. Leander Ghyssels (Bel) en 7h26'05"
2. Lucien Laval à 3'00"
3. Salvador Cardona (Esp)
4. Achille Viaene (Bel)
5. André Gaillot
6. Robert Lafforgue
7. Abadia Vergez
8. Marcel Autaa
9. Meana Junior
10. Trijasson
Classement général :
1. Salvador CARDONA en 35h25'59" (19
pts)
2. Lucien Laval m.t. (21 pts)
3. Robert Lafforgue m.t. (27 pts)
4 André Gaillot m.t. (32.5 pts)
5. Achille Viaene (Bel) à 4'44"
6. Romain Ghyssels (Bel) à 9'00"
7. Leander Ghyssels à 14'12"
8. Marcel Tissier à 19'48"
9. Victor Descoubès à 26'01"
10. André Gaboriaud à 28'54"
11. Saunier à 30'12"
12. Jamay (1er des juniors)
13. Méana jr à 33'14"
14. Jean Mouveroux à 37'05"
15. Joseph Autaa à 40'36"
16. Demay à 43'17"
17. Marcel Autaa à 45'18"
18. Trijasson à 52'53"
19. Abadia Vergez à 57'11"
20. Govaert à 57'59"
21. Sanchez à 1h03'22"
22. Grossard à 1h13'50"
23. Béliard à 1h22'15"
24. Lauga à 1h49'08"
25. Augustin Cosse à 1h55'29"
26. Amouroux à 1h59'17"
27. Capdevielle à 2h33'51"
28. Marcel André à 3h07'13"
29. Peyran à 3h21'42"
30. Arthur Wezemaël à 3h23'13"
31. Wendling à 3h38'25"
32. Pédandola à 3h51'20"
33. Soubirou à 4h35'32"
34. Pascuttini à 5h44'22"
35. Ajejas à 6h27'46"
36. Battista Recrosio à 7h48'05"
Partants : 66
Classés : 36
Distance : 1115 km
Moyenne : 31.468 km/hSource : La Petite-Gironde.
 Palmarès de l'Etoile de l'Amer-Picon
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Etoile de l'Amer-Picon 1931
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